Le Clover Club est un grand classique de la mixologie qui nous vient tout droit des clubs privés de Philadelphie du début du XXe siècle.
Ingrédients
Pour un verre
6 cl de gin
1,5 cl de sirop de framboise
3 cl de jus de citron jaune
1 blanc d’oeuf
Glaçons
Préparation
- Versez les ingrédients dans un shaker.
- Shakez une première fois sans glaçon.
- Shakez une deuxième fois avec les glaçons.
- Versez dans un verre.
- Dégustez !
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